Impastatrice a forcella da 80 kg.
L’impastatrice a forcella è particolarmente indicata per la lavorazione di impasti delicati. Grazie alla particolare forma dell’utensile e della vasca, è possibile ottenere rapidamente impasti non riscaldati e ben ossigenati, per una elevata qualità del prodotto finale.
Caratteristiche Tecniche
- Vasca, forcella ed albero porta utensile in acciaio inox.
- Protezione della vasca a griglia in acciaio inox per modelli FC 60 e 80.
- Trasmissione con cinghie trapezoidali e riduttori di velocità a bagno d’olio indipendenti per vasca e forcella.
- Parti rotanti montate su cuscinetti a sfera.
- Telaio in acciaio di elevato spessore.
- Impianto elettrico e dispositivi di sicurezza secondo le norme CE.
- Capacità di impasto 80 kg.
- Capacità farina 53 kg.
- Volume Vasca 93 lt.
- Dimensione 1110 x 744 x 1025 mm.
- Potenza motore Doppia Velocità 1100/1500 W
- Peso 290 kg.
| Dimensioni (mm) | ||
| A | 1110 |   |
| B | 1025 | |
| C | 744 | |
