Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Regolazione della potenza erogata tramite rubinetto a funzionamento continuo. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in silicone. Braciere in acciaio INOX. Regolazione della griglia in 3 altezze.
Dotazione Standard: griglia in acciaio brunito a sezione circolare con profilo a V, ideale per la cottura delle carni.
OPTIONAL: Griglia in acciaio inox 304 con profilo a “S”, con ampie scanalature per la raccolta dei grassi. Il particolare disegno consente di cucinare pesce, carne e verdure, prevenendo la combustione dei grassi. Tutte le componenti sono facilmente smontabili per le regolari operazioni di manutenzione e pulizia. Cassetto a tenuta stagna completamente in acciaio di grande lunghezza per la raccolta di cenere e grassi.
Ciottoli Pietralavica già in dotazione
Dati Tecnici
POTENZA: 7 kW – 6,018 kcal/h – 23,884 Btu/h
DIMENSIONI: (LxPxH) 400x700x430
PESO: 37 kg
