Piastra di cottura fry top da banco doppia in acciaio inox liscia Sirman TOP X:
- Piastre resistenti nel tempo create in ghisa trattata per garantire igienicità e inattac-cabilità da acidi e sali oltre ad una assoluta resistenza all’ossidazione.
- Disponibile con piastre in ghisa lisce, rigate o miste.
- Struttura in acciaio inox.
- massima robustezza e durata
- ottima conducibilità termica
- estrema facilità di pulizia
- Resistenze corazzate aderenti alle piastre per una ottimale conducibilità termica e rapido riscaldamento.
- Due termostati regolabili fino a 300 °C permettono di gestire separatamente le due metà della piastra.
- Ideali per grossi carichi di lavoro e uso continuo.
Dati tecnici
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Modello |
Top X |
| Potenza |
Watt 1800 |
| Alimentazione |
1 f |
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Superficie utile |
mm 500×255 |
| A |
mm 475 |
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B |
mm 275 |
| C |
mm 515 |
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D |
mm 435 |
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E |
mm 170 |
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Peso netto |
kg 18 |
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Dimensioni imballo |
mm 560x430x270 |
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Peso lordo |
kg 20 |
