Carrello termico a giorno bagnomaria caldo con resistenza immersa
Vasca termica ideale per Mozzarelle
- Struttura in tubo quadro cm 2×2 e pannelli in lamiera di acciaio inox AISI 304, finitura spazzolata
- Vasca del bagnomaria adatta a contenere bacinelle GN, fino a 20 cm h (escluse)
- Rubinetto per lo scarico dell’acqua del bagnomaria
- Riscaldamento a bagnomaria con resistenza immersa
- Interruttore di accensione con spia luminosa
Dati Tecnici
| Tensione rete | 230 Volt monofase-50/60Hz |
| Termostato | regolabile da 65° C a 90° C |
| Parte inferiore | a giorno con ripiano asportabile |
| Ruote piroettanti | Ø cm 12,5 |
| Potenza | watt 1950 |
| Dim. max ingombro | cm 49x60x84 h |
