Macchina Sottovuoto professionale SV-Food
Nuova linea di macchine per il confezionamento sottovuoto professionale di alimenti solidi in genere, adatte all’utilizzo nella ristorazione professionale, piccoli produttori alimentari e per la piccola e media distribuzione.
Il ciclo di lavoro completamente automatico con pannello comandi di serie che caratterizza l’intera linea, consente l’impostazione del livello del vuoto e della saldatura ottimale secondo la tipologia di prodotto da conservare.
Macchine per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche. Tramite l’utilizzo di apposite buste o contenitori si ottiene un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica.
- Carcassa in acciaio inox
- Pompa Autolubrificante
- Barra Saldante da 37 cm
Tutti i nostri prodotti sono realizzati utilizzando esclusivamente componenti certificati di prima qualità seguendo le più accurate procedure nella produzione, controllo e collaudo per garantirne la massima affidabilità nell’utilizzo.
CARATTERISTICHE TECNICHE
MODELLO | SV-Food |
Pompa | 17 l/m |
Barra | 370 mm |
Ingombro | 370x240x100 mm |
Carrozzeria | INOX AISI 304 |
Comandi | Analogico |
Inizio ciclo | Automatico con chiusura coperchio |
Rientro aria | Automatico |
Ciclo lavoro | Automatico |
Tensione / frequenza | 220 V – 50 Hz |
Peso | 7 Kg |