Friggitrice elettrica con rubinetto 12+12 Lt 6+6 kW Fimar FR1010R:
- Struttura, vasca e coperchio in acciaio inox.
- Cestelli a rete estraibili in filo cromato.
- Manici cestelli e pomelli coperchi in plastica termoisolante.
- Resistenze inox.
- Termostato 50÷190 ° C.
- Doppio termostato per utilizzo indipendente.
- Termostato di sicurezza con pulsante di ripristino.
- Testata e resistenze removibili.
Dati tecnici:
Modello |
FR1010R |
Potenza | 12 kW |
Alimentazione | 400V/3N/50-60Hz |
Temperatura di lavoro | 0÷190° C |
Dimensioni | 565x530x365h (mm) |
Peso Netto | 19 kg |
Peso Lordo | 20 kg |
Dimensioni imballo | 620x520x440h (mm) |
Volume imballo | 0,142 m³ |
Produzione oraria | 11 + 11 kg |
Capacità Vasca | 12 + 12 Lt. |
Capacità olio | 10 + 10 Lt. |
Capacità cesto | 1,25 + 1,25 kg |
Tempo 0° -> 180°C | ~ 12’ |
Tempo Frittura | ~ 5’ |