Gyros elettrico 2+2 resistenze infrarossi 51x53x75 cm Fimar GYR40:
- Macchina per cuocere carne per Kebab.
- Struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox.
- Resistenza ad infrarossi rivestite in ceramica con vetro di protezione resistente alle alte temperature che ne facilita la pulizia e abbassa i consumi.
- Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze.
- Motore di rotazione superiore a 230/50Hz.
- Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox.
Optional:
- Coltello elettrico con impugnatura verticale con lama Ø 100 mm e regolazione spessore di taglio. In dotazione una lama dentata.
- Coltello elettrico professionale con trasformatore da 230V a 24V, impugnatura orizzontale, lama Ø 80mm e regolazione spessore di taglio brevettata.
- Coltello elettrico professionale con trasformatore da 230 V a 24V, impugnatura orizzontale, lama Ø 80 mm, regolazione spessore di taglio brevettata. Regolazione automatica della potenza del motore che mantiene costante la velocità di rotazione della lama.
Dati tecnici:
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Modello |
GYR40 |
| Potenza | 2,8 kW |
| Alimentazione | 230V/1N/50Hz |
| Resistenze | N° 4 |
| Diametro Max Carne | 470 mm |
| Altezza utile cottura | 280/320 mm |
| Capacità Carne | 5÷10 kg |
| Livelli di potenza | N° 3 |
| Dimensioni | 510x530x750h mm |
| Con Cappa Con Filtro | 510x530x1220h mm |
| Peso Netto | 21,5 kg |
| Peso Lordo | 56,5 kg |
| Dimensioni imballo | 625x625x1130h mm |
| Volume imballo | 0,441 m3 |
