Abbattitore di temperatura acciaio inox, capacità 10 teglie 60x40cm Professional Line Forcar:
Ciclo positivo (90′ +90°C > +3°C): 36 kg
Ciclo negativo (240′ +90°C > -18°C): 18 kg
Capacità massima teglie: 10 x 60×40 cm ; GN 1/1 = h 65 cm
- Struttura monoblocco in acciaio inox 18/10 AISI 304.
- Finitura esterna satinata “scotch brite”.
- Spessore isolamento 60 mm con schiuma alta densità 42kg/m³.
- Piedini regolabili.
- Cella interna con angoli arrotondati per una migliore pulizia.
- Guide adatte per contenere bacinelle GN 1/1 o 60×40 cm.
- Sonda per misurazione temperatura al cuore del prodotto inclusa (solo per abbattimenti positivi).
- Micro porta per blocco ventilatore evaporatore.
- Controllo elettronico.
- Svuotamento manuale dell’acqua di sbrinamento.
- Sbrinamento manuale
- 4 cicli di funzionamento.
Dati tecnici:
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Modello
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AS1110N
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Temperatura di lavoro
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+90°C/+3°C
+90°C/-18°C
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Dimensioni esterne
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820 x 800/1570 x 1750h mm
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Dimensioni interne
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700 x 687 x 990h mm
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Capacità
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250 L
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Temperatura massima di lavoro
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+38°C/ 55 % HR
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Tipo di refrigerazione
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Ventilata
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Tipo di sbrinamento
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Manuale
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Tipo di gas refrigerante
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R452
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Evaporazione acqua di condensa
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Automatica
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Controllo temperatura
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Elettronico
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Isolamento
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60 mm
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Assorbimento
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2100 W
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Tensione
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400V / 50 Hz
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Materiale di costruzione
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Acciaio inox AISI 304
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Inversione porta
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No
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Luce interna
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No
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Accessori in dotazione
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10 Supporti teglie
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Peso Netto
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190 Kg
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Peso Lordo
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200 Kg
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